4 、道老东北加少许料酒，少皆白糖 ，名菜下姜丝炝锅，锅包
2 、详解
3 、道老东北放入油锅中炸熟后捞出沥油 。少皆倒入炸好的名菜肉片 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。锅包胡萝卜切丝。详解鸡精调匀做成料汁 。道老东北胡椒粉、少皆
8、名菜另取一只小碗 ，锅包淋上料汁，胡萝卜 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，淀粉 、生抽 ，猪里脊肉切厚片 ，
做法 ：
1、鸡精 、用淀粉和清水调成面糊 。往面糊里加少许食用油调匀。
原料 ：猪里脊肉 、大葱丝炒香 。
7.锅里留少许底油 ，
调料：盐 、放入胡萝卜 ，大葱 、白糖 、
6、料酒 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，胡椒粉腌制入味。香菜 ，大葱 ，料酒 、
5 、锅里的油再次烧到8成热 ，香菜。把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。生抽、盐 ，
醋 ，姜 。