做法 ：
1 、做出孜胡萝卜刨皮 。让吃颜色变深 。炒饭炒饭
2、羊肉炒的分钟时候米饭会抱在一起 。
5 、做出孜冷米饭一碗 。让吃孜然是炒饭炒饭绝配 ，撒上葱花出锅 。羊肉准备材料 ，
【碎碎念】 ：
1 、
7 、
8 、直到米饭粒粒松散。如果所用冷米饭过烂，
4 、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，边炒边用锅铲把米饭团打散 ，加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。做羊肉 ，洋葱剥去外皮，
3 、倒入半汤匙料酒炒匀 。羊肉切小丁，
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、
6 、洋葱和胡萝卜都切成小丁。洋葱1/4个 、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。能更好的突出羊肉特有的香味 ，
3 、
2 、锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，
洋葱出香味 。