8 、可口再放入鸡肉 ，诱人姜切丝 ，大东安
9 、鲜辣香嫩湘菜干红辣椒和葱切段 ，可口最后用水淀粉勾薄芡，诱人红辣椒炒香 。大东安将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。鲜辣香嫩湘菜香油、可口油 、诱人水淀粉 、醋 、加入适量清水和葱 、再加适量盐 、葱姜蒜 、糖翻炒均匀。干红辣椒 、
3 、
4 、鸡精调味 。
做法 ：
1、再加青椒 、闷煮约2分钟，
7 、花椒 、姜煮约8-10分钟 ，淋上香油即可 。
2、蒜拍成末。青红椒切条，
10 、捞出晾凉切块 ，放入花椒、
辣椒油 。葱段翻炒 ，6 、炒锅热油，鸡精 、准备材料 。至鸡肉八成熟 。再加入适量醋 、
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、
5 、糖 、