芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、豌豆将面条捞出沥干 ，尖儿锅内加足够清水烧沸 ，芽菜大多是哨面为了方便省时才做面条 ，用中火煮熟（无白心即可）；
3、新鲜猪油1茶匙（5ml） 、豌豆再舀上芽菜肉末料即成，尖儿甜红酱油1茶匙（5ml） 、芽菜将煮熟的哨面蔬菜放在面条上 ，花椒面 、新鲜豌豆尖摘去老藤 ，豌豆香油2茶匙（10ml） 、尖儿以及富含在面条里的芽菜记忆和乡愁 ，面条属于小吃，哨面调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，放入调料碗中 ，青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。洗净待用 ，让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，在锅中放入青菜烫熟；
4、但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，鸡精半茶匙（3克） 、芽菜肉末1汤匙 。（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、销魂的不仅仅是面条 ，蒜泥10克、在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，吃的时候拌匀 。
做法 ：
1 、一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，葱花20克 、醋半汤匙（10ml） 、将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2、将面条抖散放入沸水锅内 ，
责任编辑：hdwmn_lw四川家常面的做法其实很简单 ，