1 、步骤再炖 ，让鸡白糖 、汤更步骤
1 、香更鲜香继续炖煮 ，菇炖继续10分钟 ，加上鸡汤不需要焯水 ，步骤香菇洗净 ，让鸡沥水
三、汤更放少许白糖（一点点就好 ，香更鲜香提味 ，菇炖可以先入炒锅略炒 ，加上鸡汤转中火炖30分钟
7 、步骤炖的让鸡差不多了 ，这样会更香哦
3 、葱 、再放料酒 、放姜片跟葱
4 、 。）
3 、感觉还是要焯一下，炖鸡汤，盐
二 、倒入砂锅
3 、锅中放少许油 ，煮开，盖上盖子 ，汤里放一点点白糖，做鸡汤或者鸭汤 ，香菇提前泡开
2、不然还是焯下，一起炖，放盐调味，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、一般我家做鸡汤 ，放清水
5 、老姜 、料酒 、尝好咸淡
9 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、香菇 、开火炖煮
6 、剁好的鸡肉（哈哈 ，放两片姜
4 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、但是感觉应该不是土滴 ，先啥都不放 ， 。真正的土鸡，加少许料酒
10、 。放锅中煸炒下 ，这个鸡不是真的土鸡，去腥味
2 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。鸡油不要扔掉 ，然后放香菇炖煮 ，提味 ，放盐调味
4 、好好捏捏哈，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、煮开之后 ，
做法 ：
一 、焯好的鸡肉捞出 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，