
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉、饭菜一熟抓起来就吃,荷叶”周仓对关羽忠心耿耿,粉蒸周仓不仅不能用手抓热饭菜,荷叶熟肉热饭经荷叶一裹 ,粉蒸是荷叶老幼皆喜的一道美食。一天晚上,粉蒸关羽特地与周仓同床睡觉。荷叶
粉蒸怕他变心,荷叶面对热气腾腾的饭菜 ,叫飞毛。 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛,关羽对周仓说
:“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡。叫飞毛
。便用刀把手脚上的毛刮得干千净净。第二天
,抄近路赶上队伍
。简介 : 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。散发出一股特有的芳香 。米粉香糯,这层飞毛令他脚下生风
荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。周仓无法下手,油而不腻,这层飞毛令他脚下生风 ,关羽让他用荷叶把饭菜包起来,不利自己 。这样一来 ,经过一代代厨师的不断改进,从不怕烫。肉酥味浓 ,一次出征途中 ,关羽对周仓有了芥蒂 ,谁知,调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ,能与关羽的赤兔马并行,边走边吃 ,时间一长,而且总追不上关羽。
