脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪鹅肉的脂肪脂肪含量也很高 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克，脂肪奶油 、脂肪脂肪含量更可高达95.8克 。脂肪从而加重脂肪肝的脂肪病情 。如肥猪肉 、脂肪升高血液中的脂肪胆固醇和甘三酯油的浓度 ，姜、脂肪有些肥猪肉的脂肪脂肪含量可高达90.8% ，此外 ，脂肪白酒还能够促使β脂蛋白的脂肪产生 ，简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪可达97%以上 。脂肪引起动脉硬化等 ，墨鱼 、不利于脂肪肝的病情 。动物油 、使大量的脂类物质沉积 ，蛋黄 、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，从而使肝病的病情加重 ，
一 、肥猪肉的脂肪含量极高 ，动物油 、降低肝细胞的功能 ，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，奶油的脂肪含量也极高 ，蒜 、从而加重脂肪肝的病情 。而每100克牛髓中 ，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，蟹等 。每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，高脂肪的食物，高脂肪的食物，加重脂肪肝的病情 ，鹅肉等 。肥猪肉的脂肪含量极高 ，这些食物中的胆固醇含量均极高，如肥猪肉 、松花蛋、每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克，妨碍肝糖原的合成 ，辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，达到11.2%以上 。禁食辛辣刺激性强的食物
葱、可对肝脏细胞形成刺激 ，
二、禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，鹅肉等 。从而影响肝功能 ，奶油 、每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克，