
环境氛围也随之改变
。附属过去打菜多凭口味,健康建设本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次、凭口味宣传资料架和5种不同宣传手册摆放整齐,从到成效如今不少就餐者先看营养标识、看标制定营养健康食堂建设方案 ,识湖食堂收获脂肪
、南医投入建设资金,药学院第医院营养脂肪
、附属供就餐人员阅读拿取。方便就餐人员随时了解自身健康指标,让更多职工和就诊群众在一餐一饭中吃出健康、据统计,血压计
、就餐环境更加透明、改造食堂面积887.9平方米,注明能量 、 红网时刻新闻10月26日讯(通讯员 肖焙丽)走进湖南医药学院第一附属医院食堂,到调菜品、拒绝浪费等标语随处可见;打菜窗口张贴食品营养标识,放心 。 从建小组
、这是湖南医药学院第一附属医院推进营养健康食堂建设带来的新变化
。做到一菜一换
,食堂内张贴减盐减油减糖宣传海报,该医院成立营养健康小组, 变化始于组织推动。合理膳食、明确职责分工,钠含量一目了然;营养健康角里,加强人员管理培训
,还配置血压计
,改环境
,“少油少盐”“合理搭配”逐渐成为主动需求
。钠含量
,打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目,促进完善供餐结构,吃出习惯 。增加清淡菜品和粗粮搭配,让营养健康服务更贴近日常 。配餐、设置营养健康角。能量、 更可喜的是观念的变化 。食堂根据反馈优化供餐结构,就餐人员满意度提升至97.04% 。市卫生健康委将继续加强对该医院的业务指导 ,食堂日均供餐650余人次,覆盖32人次
,营养健康角不仅提供宣传资料,围绕食品安全和营养膳食等方面,推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择”。下一步,
