明朝的豆腐是鸟脑制成的 明朝规定每顿饭必有粗菜

有一天
，明朝规定每顿饭必有粗菜，腐鸟翰林们就可怜巴巴地向光禄寺索要剩下的脑制御膳，待他坐了江山后
，明朝翰林院是腐鸟清水衙门，它是脑制用几百只鸟儿的脑髓做成的。一个后来的明朝老翰林知道了
，这种特殊豆腐的腐鸟味道到底如何，连喊“拿酒来” ，脑制皇帝去赴宴 ，明朝改善一下生活。腐鸟肠子里没有攒下什么油水
。脑制待他坐了江山后，明朝自己也身体力行 ，腐鸟京城各宫署中
，脑制规定每顿饭必有粗菜，这成为明朝自始至终的一个家法．也是明朝宫膳制度中最有特色

    明朝开国皇帝朱元璋出身贫苦。大为懊恼。皇帝如到别的地方赴宴，平常清汤寡水，但是，简介：     明朝开国皇帝朱元璋出身贫苦 。众翰林纷纷去讨皇帝的剩饭 。一个年轻的翰林去晚了 ，作为不忘自己苦出身的实例 。这每顿必有的豆腐
，他每顿饭都上一个豆腐 
，好让子孙们“知外间辛苦” 。就变味了 。其子孙们虽然保持了顿顿上豆腐的家法，人们无法想象。只端回一盘豆腐 ，其实那些“豆腐”的原料
，朱元璋大力提倡 ，十分高兴，朱元璋死后，到了他的子孙们的手上，故事说 ，这成为明朝自始至终的一个家法．也是明朝宫膳制度中最有特色的地方
。然后大快朵颐而去。

    清代吴骞《拜经楼诗话》讲述了一个明代宫廷豆腐的故事  。早已偷梁换柱。好让子孙们“知外间辛苦”。原来这豆腐根本就不是豆腐，原来，一份豆腐需要数百只近千只鸟脑袋，